豆腐チャンプル レシピ
豚肉きのこのホイル焼きレシピは2021年10/19をご覧ください。
本日の献立ポイント
本日の副菜は豆腐チャンプルです。
野菜はカリウムを減らす為にゆでこぼして
から使用しています。家庭にある材料、調味料で
できますので、ぜひ作ってみて下さい。
鶏肉と高野の揚げ煮 レシピ
卵のお好み焼き風レシピは2021年10/18をご覧ください。
本日の副菜は揚げた鶏肉と高野豆腐をさっと煮て、
彩りに野菜を添えた揚げ煮です。
高野は片栗粉をつけて揚げることで、
なめらかな食感に仕上がります。
ひじきと野菜の混ぜご飯 レシピ
本日の主食はひじきと野菜の混ぜご飯です。
しっかり目に味付けした具材をご飯に混ぜ込むので、
手軽にできます。材料から色々な旨みが出て
美味しくいただけます。
