さんまのかば焼き レシピ
栗ご飯レシピは2019年10/4をご覧ください。
本日の献立ポイント
今年の漁獲量は少ないですが、旬の食材である
秋刀魚を使った季節献立です。
塩焼きも美味しいですが、
蒲焼きの甘辛さもごはんに良く合います。
カレーライス レシピ
① 牛肉を食べやすい大きさに切り、
本日は定番の人気メニューカレーライスです。
カレールーに生姜汁、りんご、牛乳を加えて
コクを出した甘口のお味に仕上がっています。
牛肉のマリネ風 レシピ
本日の主菜は牛肉のマリネ風です。
薄切りした野菜と牛肉を一緒にマリネに
することで、ボリューム感がでます。
オイスターソースが隠し味になっています。
