ブリの照り焼き レシピ
本日の献立ポイント
新年明けましておめでとうございます。
本日はお正月特別献立です。
調理はクリニックでしていますが、
お弁当箱に入れると雰囲気が変わり豪華になりますね。
赤飯の小豆を炊くところからスタートです。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます。
鶏肉とネギのくわ焼き レシピ
本日の主菜は鶏肉とネギのくわ焼きです。
カリウムが多い黒砂糖は多量に
摂取することはお勧めできませんが
料理に少量を使用することで
味にコクを出すことができます。
ビビンバ レシピ
①長ネギ→みじん切り
本日は人気メニューのビビンバです。
一度に多種類の食材がとれる1品です。
にんにくの代わりに長ねぎのみじん切りで
風味を出しています。