和風甘酢おろしハンバーグ レシピ
本日の献立ポイント
カジキの味噌カツレシピ
本日の主食は新メニューのカジキの味噌カツです。
前日から漬け込むことでカジキに味噌だれの
味がしっかりついています。ソースや醤油などの
調味料をつけずに味わってみて下さい。
コーンサラダ レシピ
カレーライスレシピは2020年4/8をご覧ください。
①キャベツ→千切り、ゆがく
レタス→千切り、水さらし
胡瓜→輪切り､水さらし後、
湯をかける
トマト→湯むきし、くし切り
コーン→ゆがく
②調味料を合わせ、ドレッシングを
作る。
③レタス、キャベツ、胡瓜を合わせ
器に盛り、コーンとトマトを飾り
ドレッシングをかける。
本日の副菜はコーンサラダです。
カレーだけでは足りない野菜を補ってくれます。
マヨネーズ味のさっぱりしたサラダです。
