糸こんにゃくのきんぴら レシピ
カントリーオムレツレシピはH24年8/1をご覧ください。
本日の献立ポイント
本日の副菜、金平は糸こんにゃくを使ったヘルシー
な1品です。野菜は人参と絹さやを使いましたが、
ピーマンやアスパラなど季節によって食材を変えても
美味しく頂けます。
天津飯 レシピ
本日はあんに多種類の具材が入った天津飯です。
丼物は炭水化物、たんぱく質に加えて野菜類が一度に
摂れる食べやすい献立ですが、汁気が多いと塩分摂取が
増えてしまいます。適量を食べるようにしましょう。
豚肉の黒糖くわ焼き レシピ
本日の主菜は豚肉のくわ焼きです。黒糖を使う
ことでコクが出ています。また、焼けた豚肉に
調味料をからめて作るため、少ない調味料でも
しっかり味を感じられ美味しくいただけます。
