糸蒟蒻のオイマヨサラダ レシピ
肉団子の味噌クリーム煮レシピはH29年9/21をご覧ください。
本日の献立ポイント
本日の副菜は糸こんにゃくを使ったサラダです。
淡白な糸こんにゃくがマヨネーズと隠し味の
オイスターソースでコクのある味になりました。
豆腐しゅうまい レシピ
本日の主菜は豆腐しゅうまいです。
皮を使わず、丸めて蒸し上げています。
豆腐が入ることで、口当たりがよい
柔らかい食感になっています。
副菜のトマトスパゲッティは新メニューです。
ソースチキンカツ丼 レシピ
卵でとじたカツ丼は、塩分が多く、さらに肉、卵の両方を
摂ることでリンやたんぱく質が多くなります。
そんな時には、ソースをベースにしたタレが美味しい
ソースカツ丼はいかがでしょうか？
